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りんご酢で浅漬け♪
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りんご酢で浅漬け♪-レシピのメイン写真

りんご酢で浅漬け♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

貴重なお野菜のきゅうりちゃん♪りんご酢でシンプルな浅漬け♪
このレシピの生い立ち
【美濃有機純りんご酢】使用
お土産で頂き〜の此処では貴重なお野菜・きゅうりちゃん♪の浅漬けを♪

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材料

  1. きゅうり(小さじ1/5の塩で揉む) 2本
  2. ☆りんご酢 小さじ1 1/2
  3. ☆塩・てんさい糖 各小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    きゅうりは1cm幅斜め薄切り、塩もみ5分放置
    水気を絞りジプロックへ☆も加え混ぜ
    袋の空気を抜き30分〜数時間冷蔵庫放置

    • りんご酢で浅漬け♪作り方1写真

コツ・ポイント

りんご酢であっさり、塩は極力控えめで薄味の浅漬けに♪

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kohinur
kohinur @cook_40094264
2016/03/30 07:28に公開
つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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