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ヘルシー和風グラタン
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ヘルシー和風グラタン-レシピのメイン写真

ヘルシー和風グラタン

カナツムデラックス
カナツムデラックス @cook_40166574

肉なし、バターなしで超ヘルシー。オーブンも使わず、超時短。子供も喜んで食べます。
このレシピの生い立ち
子供がグラタンを食べたがったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。たくさん食べてくれました。

肉なし、バターなしで超ヘルシー。オーブンも使わず、超時短。子供も喜んで食べます。
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カナツムデラックス
カナツムデラックス @cook_40166574

肉なし、バターなしで超ヘルシー。オーブンも使わず、超時短。子供も喜んで食べます。
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子供がグラタンを食べたがったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。たくさん食べてくれました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 半束
  • 豆腐 1パック
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適量
  • マカロニ 適量
  • チーズ 2枚
  • 醤油 大2
  • 砂糖 少々
  • ゴマ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、サッと茹で小さめにカット。
    納豆はタレを入れキムチと混ぜておく。
    マカロニを茹で時間より短かめに茹でる。

  2. 2

    ほうれん草と茹でたマカロニを、タジン鍋に入れる。

    • ヘルシー和風グラタン作り方2写真
  3. 3

    豆腐を入れ、醤油と砂糖を回し入れる。
    ザッと混ぜる。

    • ヘルシー和風グラタン作り方3写真
  4. 4

    納豆を全体にまんべんなくのせ、マヨネーズをかけ、すりゴマをちらす。

    • ヘルシー和風グラタン作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズをのせる。
    蓋をして火にかける。中火で3分程。ふつふつしたら蓋を取り、水分を飛ばす。海苔をかける。

    • ヘルシー和風グラタン作り方5写真

コツ・ポイント

煮物の煮汁などがあれば、醤油の代わりに使ってください。ダシなど入れても美味しいです。

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カナツムデラックス
カナツムデラックス @cook_40166574
2016/02/05 11:16に公開

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