*白玉粉とレンジで簡単！いちご大福*
＊Loco＊ @cook_40232876
白玉粉で混ぜるだけ簡単！
面倒ないちごをあんで包む工程もなしです！
なのに味は本格いちご大福♡
このレシピの生い立ち
白玉粉の袋の裏に書いてあったレシピを自分なりにアレンジしました。
*白玉粉とレンジで簡単！いちご大福*
白玉粉で混ぜるだけ簡単！
面倒ないちごをあんで包む工程もなしです！
なのに味は本格いちご大福♡
このレシピの生い立ち
白玉粉の袋の裏に書いてあったレシピを自分なりにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉と砂糖を耐熱容器に入れ、水を少しずつ加えながらよくかき混ぜる。
-
- 2
ふたをして電子レンジで4〜5分加熱する。
- 3
木べらでよく混ぜてから、ラップをしてもう1分加熱する。
＊ここでは完全に混ざらなくてもOK。
- 4
片栗粉をのばしたバットやまな板のうえに取り出し、少しさます。
-
- 5
手に片栗粉をすこしひろげ、生地を少しちぎって、丸めてからのばす。
- 6
のばした生地のうえにあんこを乗せ、そのうえにいちごをのせる。
＊あんこ、いちご、あんこにしてもOK
-
- 7
生地をまわりから包んでいき、つなぎ目をしたにして置いたら完成です！
-
コツ・ポイント
レンジはわたしの家では500Wです。
生地をのばすとき、手にベタベタくっつくので、先に手に片栗粉を広げておくのがポイントです！
つくれぽ
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