ご飯のお供としても美味しい「山海ぶし」をおつまみにも♪と思い、家にあるもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
元々、厚揚げ豆腐に、マヨネーズ＋顆粒コンソメをのせて焼いておつまみとして食べていたので、それを少しアレンジしました。