チョコレートシロップで☆ふんわりマフィン
こうとけいの母 @cook_40096178
いくつか紹介している、ホットケーキミックスで☆ふんわりマフィンの、チョコレートバージョン。ヨーグルトで、ふんわり食感☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキをヨーグルトで焼くとふんわりとなりますね。
マフィンでも試したら、同様の効果があります。
チョコレートシロップが微妙に残っている時、ぜひお試しください。
もちろん、このためにチョコシロップを買ってきて下されば、大感激です♡
チョコレートシロップで☆ふんわりマフィン
いくつか紹介している、ホットケーキミックスで☆ふんわりマフィンの、チョコレートバージョン。ヨーグルトで、ふんわり食感☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキをヨーグルトで焼くとふんわりとなりますね。
マフィンでも試したら、同様の効果があります。
チョコレートシロップが微妙に残っている時、ぜひお試しください。
もちろん、このためにチョコシロップを買ってきて下されば、大感激です♡
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートシロップ、冷蔵庫に余ってませんか？
-
- 2
生地はすぐにできるので、オーブンを180℃に予熱開始する。
- 3
ボウルに、卵を割り入れ、砂糖と植物油を加え、泡立て器でよくすり混ぜる。
- 4
チョコレートシロップも入れて、よくすり混ぜる。
- 5
ホットケーキミックス、ヨーグルト、チョコチップを加えて、底からゴムべらで切るようによく混ぜる。
- 6
7割くらいまでカップに流して、オーブンで18～20分くらい焼く。
- 7
竹串を刺して、何もついて来なければ、焼き上がり。
コツ・ポイント
☆甘さはお好みで。控えめの場合は、砂糖はなしでも。
☆思ったより膨らみますので、カップの7割くらいにして下さい。
☆チョコチップはお好みのもので。
☆ヨーグルトの酸味やホットケーキミックス独特の風味は消えます。
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