玉ねぎポン酢(100g)

hopehope24
hopehope24 @cook_40197373

玉ねぎのシンプルな常備菜です^^
このレシピの生い立ち
ジップロック小1個分の常備菜が作りたかったので…。

玉ねぎポン酢(100g)

玉ねぎのシンプルな常備菜です^^
このレシピの生い立ち
ジップロック小1個分の常備菜が作りたかったので…。

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材料

ジップロック小1個分
  1. 玉ねぎ 半玉(100g)
  2. ☆ポン酢 大さじ2
  3. ゆず胡椒 小さじ1/2
  4. ☆塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてボウルに入れ、たっぷりの水に10分さらす。

  2. 2

    ☆を小皿に混ぜておく。
    玉ねぎの水をしっかり切る。

  3. 3

    水を切った玉ねぎの上から2で混ぜた☆を回しかけ、しっかり混ぜる。
    保存容器に入れて、冷蔵庫で馴染ませる。
    できあがり!

コツ・ポイント

玉ねぎは薄めにきった方が辛みは抜けやすいです。
あとはしっかり混ぜるだけ!

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家で作った方が美味しいしお得^^覚書としてレシピにすることが多いです^^
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