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菜の花の肉巻き
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菜の花の肉巻き-レシピのメイン写真

菜の花の肉巻き

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

野菜を沢山取れる激ウマレシピ
このレシピの生い立ち
実家でたくさん採れた菜の花を大量消費

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菜の花の肉巻き

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材料

10個分
  • 菜の花 20本
  • 人参 1本
  • 豚肉 10枚
  • 味塩コショウ 少々
  • ★タレ
  • 醤油 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニクチューブ 少々
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    人参、菜の花を下茹でします

  2. 2

    粗熱が取れたら豚肉で巻いていきます。

    • 菜の花の肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき肉の端が下に来るようにして置いて焼いていきます。

    • 菜の花の肉巻き作り方3写真
  4. 4

    醤油、砂糖、ニンニクチューブをいれ一煮立ちしたら水に片栗粉をいれ火を止めてからフライパンに入れます。

  5. 5

    火をかけトロミがついたら完成

    • 菜の花の肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

タレにニンニクを入れると美味しいです!

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kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647
2016/03/25 15:16に公開
主にメモ✎೯
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 片栗粉 菜の花 にんじん

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