赤おはぎ
あけぐり @cook_40054222
おはぎを割ったらお赤飯がこんにちは。縁起がいいおはぎです。
このレシピの生い立ち
この頃お赤飯とおはぎが食べたい！
家にあった餅米を確認したら３合ちょっとしかない…なら合体してしまえってことで出来ました。
赤おはぎ
おはぎを割ったらお赤飯がこんにちは。縁起がいいおはぎです。
このレシピの生い立ち
この頃お赤飯とおはぎが食べたい！
家にあった餅米を確認したら３合ちょっとしかない…なら合体してしまえってことで出来ました。
作り方
- 1
餅米に赤飯の素、適量の水を炊飯器などに入れて炊く
- 2
あんこを15等分にし、濃いめの塩水をボウルなどに作っておく
- 3
きな粉やすりゴマなどを砂糖と混ぜ、皿に移しておく
- 4
お赤飯が炊けたら大きめのボウルに移し、軽く潰す。そして15等分にしておく
- 5
手に塩水を付けながら、4のお赤飯の1つを平たくし、あんこ包む
- 6
3を5全体にまぶす
コツ・ポイント
コツはないです
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