ガーリックとおからの相性バッチリこのレシピの生い立ちおからでかさまししたくって
玉子、鳥ミンチ、ガーリックシーズニングを混ぜ合わせる
おからを入れ片栗粉で硬さ調整
ゴムベラで混ぜてから全体的に混ぜ合わさったら手で完全に粉っぽさが無くなるまで捏ねる
ナゲットぽい形にしてから180度の油できつね色まで揚げて
出来上がりの目安は沈んだナゲットが浮かんできます!!
ハンバーグみたいに空気を抜く必要なし好きな形に整えてハートなんかも作れそう
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