アプリでひらく作り方
- 1
玉葱の上下を切り落とし半分に切り皮を水に当てながら剥く
（流水で涙予防） -
- 2
半分に切って角の芯を切り落とし薄切り
-
- 3
残り少なくなってきたら切りにくくなるので倒して切ります
-
- 4
指で押さえられる程度を取り
横向きに揃えて端から少しずつ切る -
- 5
残りの薄切りも同様に切ってみじん切り完成
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- 6
みじん切りにならない玉葱があったら
包丁の先を押さえ
テコのように端から切っていけばＯＫ -
つくれぽ
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