作り方
- 1
鶏肉は一口大にカット、（手羽元なら骨に沿って切り目を入れ）ヨーグルトとカレー粉を混ぜたものにつけておく（1ｈ位）
- 2
フライパンにバターを溶かし、にんにく、しょうがを炒め、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
カレー粉を入れさらに炒める。 - 3
2に水、牛乳、トマト缶、はちみつ、ローリエを入れ弱火で5分程煮込む。
その後チキンを入れ、火が通るまで煮込む - 4
仕上げにバターを入れ、塩で味を整えて出来上がり
- 5
このカレー粉使いました
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コツ・ポイント
バターの量をもう少し増やしてもよいかも？
カレー粉はインディアンカレーのカレー粉を使用
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煮込むだけの簡単レシピなのに、とってもおいしいです(*´ω`*)お鍋ひとつで作れて大好きです!!時々食べたくなる味です♡
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