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ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ
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ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ-レシピのメイン写真

ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

ラディッシュの辛味がアクセントになって美味しいですよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
ベランダでラディッシュが少~し出来たので大根サラダの時のごまドレッシングで作ってみたら結構美味しかったです(^_^)v

ラディッシュの辛味がアクセントになって美味しいですよ(^_^)v
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ベランダでラディッシュが少~し出来たので大根サラダの時のごまドレッシングで作ってみたら結構美味しかったです(^_^)v

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ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

ラディッシュの辛味がアクセントになって美味しいですよ(^_^)v
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ベランダでラディッシュが少~し出来たので大根サラダの時のごまドレッシングで作ってみたら結構美味しかったです(^_^)v

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材料

  1. ラディッシュ 5個(100g位)
  2. キャベツ 1/4個
  3. きゅうり 1本
  4. 塩 少々
  5. ごまドレッシング
  6. 白ごま 大さじ3
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 酢 小さじ1
  10. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ラディッシュはこんな感じで塩揉みして

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、キャベツも塩揉みしてからサッと水洗いして水気をしぼって

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方2写真
  3. 3

    ごまはすり鉢ですったところに、その他の調味料を加えて

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方3写真
  4. 4

    ごまドレッシング出来上がり

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方4写真
  5. 5

    ごまドレッシングであえたら出来上がり

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方5写真
  6. 6

    ねっちゃんっさん、初つくれぽ感謝です!
    星の形のきゅうり、おしゃれですね(*^^*)

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方6写真
  7. 7

    ながぴーさん、つくれぽ感謝です!ゴマドレッシングでまた良かったら作って下さいね(^o^)/

    • ラディッシュとキャベツのごまドレサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

それぞれ野菜を塩もみしたらサッと水洗いしてから十分に水気をしぼってください

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気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
2019/06/11 12:48に公開
むか~し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786266
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