簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に
beloved612 @cook_40095475
前日からの準備で 短時間で柔らかいお粥が簡単にできます。
七草粥、風邪腹痛の回復期に 離乳食 高齢者にも合います。
このレシピの生い立ち
お母さんの作り方です。
七草を入れると七草粥になります。
食べる当日に作るより 前の日に下準備すると楽にお粥が作れます。
味噌を入れたり 中華あじにしたり、アレンジしてダイエットにも使えるお粥です。
簡単やわらかいお粥 七草粥 風邪離乳食に
前日からの準備で 短時間で柔らかいお粥が簡単にできます。
七草粥、風邪腹痛の回復期に 離乳食 高齢者にも合います。
このレシピの生い立ち
お母さんの作り方です。
七草を入れると七草粥になります。
食べる当日に作るより 前の日に下準備すると楽にお粥が作れます。
味噌を入れたり 中華あじにしたり、アレンジしてダイエットにも使えるお粥です。
アプリでひらく作り方
- 1
前の晩 鍋にご飯と水を入れて、ご飯をふやかしておきます。
大根や青菜は 別に下茹でして 食べやすく切っておきます。
-
- 2
一晩ふやかしたご飯を沸騰させて
沸騰したら弱火で１５分くらい 蓋をしてコトコト煮ます。 - 3
出来上がる２～３分前に 下準備した野菜を入れて 一緒に煮ます。
最後に 少し塩を入れて 出来上がりです。
-
- 4
作っていただいた方ありがとうございます。
早く体調良くなってくださいね(^o^)/
- 5
ID:19909434
マイレシピのなめたけです。七草粥に合います～(^^)
-
- 6
ご飯は、山形産の「はえぬき」おすすめです。
コツ・ポイント
野菜を下茹でしないと苦くなるので、灰汁抜きもかねて下茹でします。
ご飯をふやかすと 柔らかくてふっくらしたお粥になります。
どろどろになるので、あまりかき混ぜないように作ります。
離乳期に合わせてすりつぶしてください。
つくれぽ
2016/1 より MYキッチン開設しました。簡単&節約&入手しやすい食材で家族みんなで美味しく食べられる常備菜やおうちごはん作りをしています。MYフォルダ つくれぽ 印刷 レシピを読んで下さった皆様ありがとうございます。使用調味料は濃口醤油、白砂糖、塩、こうじみそ、三倍濃縮めんつゆ、ごま油、キャノーラ油(日清)など一般的です。レシピの題名は季節毎に変更するときがあります。
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