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鶏肉ときんぴらのサラダ
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鶏肉ときんぴらのサラダ-レシピのメイン写真

鶏肉ときんぴらのサラダ

じぇねしす。
じぇねしす。 @cook_40142878

子どもたちよく食べるのでよく作ります。丼にしても美味しいです
このレシピの生い立ち
ただのきんぴらも美味しいけど飽きてきたので

子どもたちよく食べるのでよく作ります。丼にしても美味しいです
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ただのきんぴらも美味しいけど飽きてきたので

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じぇねしす。
じぇねしす。 @cook_40142878

子どもたちよく食べるのでよく作ります。丼にしても美味しいです
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ただのきんぴらも美味しいけど飽きてきたので

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材料

人数分
  • 鶏肉(ささみか胸肉) 適量
  • 人参 適量
  • ごぼう 適量
  • いりごま 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    人参、ごぼうをきんぴらサイズの千切りに。
    (私はよく業務スパーの冷凍のごぼう人参ミックスを使います)

  2. 2

    鶏肉を小さめに切る

  3. 3

    それらを火が通るまで炒める

  4. 4

    みりん、砂糖、醤油で味付け、いりごまをまぶして冷ます。

  5. 5

    冷めたらマヨネーズであえて完成

コツ・ポイント

いりごまをたくさん入れるのがおすすめです

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じぇねしす。
じぇねしす。 @cook_40142878
2016/04/01 13:26に公開

このレシピのキーワード

サラダ きんぴら 鶏肉 ごぼう にんじん ささみ 鶏胸肉

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