簡単で美味しい♪万能ねぎ塩だれ♡

*…puni…*
*…puni…* @ycar5337

超ーーー簡単!!万能ねぎ塩だれ♡肉料理にはもちろん、魚にも野菜にも、餃子や納豆、ご飯の上にそのまま乗っけても\(^^)/
このレシピの生い立ち
昔からの我が家のねぎ塩だれ(*´∀`)

簡単で美味しい♪万能ねぎ塩だれ♡

超ーーー簡単!!万能ねぎ塩だれ♡肉料理にはもちろん、魚にも野菜にも、餃子や納豆、ご飯の上にそのまま乗っけても\(^^)/
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昔からの我が家のねぎ塩だれ(*´∀`)

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材料

  1. 長ねぎ 1/2本
  2. ごま 大さじ2
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
  4. ○砂糖 小さじ1/2
  5. レモン 小さじ1
  6. ○ブラックペッパー 適量
  7. ○塩 少々~お好み量
  8. ※いりごまもあれば是非♪

作り方

  1. 1

    ○を全て混ぜ合わせたところにみじん切りにした長ねぎを入れる。
    出来上がりっ!!

コツ・ポイント

長ねぎは、大き過ぎないみじん切りが口当たりが良く感じます♪
ブラックペッパーとレモン汁は多めがオススメですがお好みで\(^^)/
お好みでニンニクや生姜のすりおろしを入れても♪

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☆薬膳マイスター☆和漢薬膳師☆第3期レシピエール☆料理雑誌、新聞等掲載有り3児の母♡楽しく、美味しく、見た目にもこだわった料理を理想としています♪体の中から健康になれるご飯が作りたく、薬膳の資格を取得♡皆様からのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡マイペースに更新して行きます♪
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