＊.ピーナッツチョコチップクッキー.＊°
お菓子とぱんとわたし @cook_40132139
袋一つで、簡単にステラおばさんのクッキーが作れちゃいます！サクサクで本格的，上品な味わいのクッキーです♪
このレシピの生い立ち
余っていたピーナッツクリームを使いきりたかったので(-∀-｀;)
＊.ピーナッツチョコチップクッキー.＊°
袋一つで、簡単にステラおばさんのクッキーが作れちゃいます！サクサクで本格的，上品な味わいのクッキーです♪
このレシピの生い立ち
余っていたピーナッツクリームを使いきりたかったので(-∀-｀;)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを袋に入れて揉む。
(バターは常温に戻しておくと楽ですが、冷えたバターでも、手の温度ですぐに柔らかくなります。) - 2
よく練った1に、ピーナッツクリームを加えてよく混ぜる。
- 3
2に☆の砂糖を入れ、砂糖のザラザラが無くなるまで、よく混ぜる。
- 4
溶き卵を3回に分けて入れその都度混ぜる。
- 5
3に塩、バニラオイルを加え混ぜる。
(なくてもOK) - 6
★振るった薄力粉とベーキングパウダーをいれ、粉っぽさが無くなるまでよくまぜる。
- 7
砕いたピーナッツ、または、チョコチップを加えまぜる。
※装飾用の分は残しておく - 8
生地をまとめ、袋の口を縛って、冷蔵庫で1時間休ませる。
- 9
休ませた生地をちぎって丸め、平たくする、もしくはお好みの形にして、ナッツなど装飾をのせる。
- 10
180度で予熱したオーブンで10分焼く。(焼き色が付いていない場合は、もう少し時間を増やしてください。)
コツ・ポイント
焼くと生地が広がるので、間隔をあけておく！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786790
