簡単おつまみ！オイルサーディンチーズ焼き
富永貿易 @cook_40116551
スキレットにオイルサーディンとトマトを並べ、チーズをのせて焼くだけ！味付けは塩とジェノベーゼのみの超簡単なおつまみです！
このレシピの生い立ち
最近ハマりまくっているオイルサーディンも、缶からそのまま食べるのに飽きてきたので、バル風に、ビールやワインに合うおつまみにしたくて作ってみました。間違いなく、簡単おいしいおつまみメニューです！
簡単おつまみ！オイルサーディンチーズ焼き
スキレットにオイルサーディンとトマトを並べ、チーズをのせて焼くだけ！味付けは塩とジェノベーゼのみの超簡単なおつまみです！
このレシピの生い立ち
最近ハマりまくっているオイルサーディンも、缶からそのまま食べるのに飽きてきたので、バル風に、ビールやワインに合うおつまみにしたくて作ってみました。間違いなく、簡単おいしいおつまみメニューです！
作り方
- 1
小さめのスキレットにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにくを炒めて香りを出す。
- 2
一旦火を止め、オイルサーディンとスライスしたトマトを交互に並べる。
- 3
ジェノベーゼを全体に回しかけ、軽く塩をふる。
- 4
お好みの量のとろけるチーズを全体に盛り、粉チーズをふってグリルでチーズに焦げ目がつく程度まで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
コンロの魚焼きグリルで焼くと、あっという間に出来上がります！
2018.4祝！「オイルサーディン」検索TOP10入り！
ありがとうございます♪
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