にんにくはすりおろし
玉ねぎ、赤ピーマンは粗みじん切りにする

ほうれん草はさっと茹で2センチ幅に切る

ひき肉をおろしにんにくと一緒に炒める

玉ねぎ、赤ピーマンを加えさらに炒める

火が通ったらほうれん草を加え、★を入れ味を整える

ごはんを皿に盛り5をかける

お好みで乾燥パセリをかけてできあがり