簡単!グラタン!

うさまるっこ
うさまるっこ @cook_40249862

フライパンひとつであったか〜いグラタンをつくりましょ♪
このレシピの生い立ち
以前友だちに教えてもらっていたのを思い出しながら作ってみました。

簡単!グラタン!

フライパンひとつであったか〜いグラタンをつくりましょ♪
このレシピの生い立ち
以前友だちに教えてもらっていたのを思い出しながら作ってみました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも 1枚
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. マカロニ 100㌘
  5. ピザ用チーズ 80㌘
  6. 800㏄
  7. ★バター 40㌘
  8. ★コンソメ 小さじ(2固形だと1個)
  9. 牛乳 1/2カップ
  10. 生クリーム 1/2カップ
  11. 小麦粉 大さじ2
  12. セリ粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮をはいでひと口大にカットします。塩コショウをふります。

  2. 2

    じゃがいもは5㍉くらいの半月切り。

  3. 3

    玉ねぎは半分に切って、真ん中に包丁を入れてスライス

  4. 4

    フライパンに★を煮立てて、
    じやがいも玉ねぎマカロニを入れ、マカロニの表示時間くらい茹でます

  5. 5

    じゃがいも玉ねぎがやわらかくなったら、☆を入れ木ベラでとろみがつくまで混ぜます。

  6. 6

    塩コショウで味を整えてチーズパセリ粉をかけてふたをして、チーズがとろけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ホワイトクリームなし、フライパンひとつでできます(^_^)

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