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HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆
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HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆-レシピのメイン写真

HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆

kyt384
kyt384 @cook_40243596

チョコレートたっぷりのリッチなマフィンです。口に入れるとトロトロとチョコがとろけます☆
このレシピの生い立ち
チョコレートがたくさんあったので。

チョコレートたっぷりのリッチなマフィンです。口に入れるとトロトロとチョコがとろけます☆
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kyt384
kyt384 @cook_40243596

チョコレートたっぷりのリッチなマフィンです。口に入れるとトロトロとチョコがとろけます☆
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材料

  1. HM 200g
  2. チョコレート① 100g
  3. バター 20g
  4. 卵 1個
  5. 牛乳 150cc
  6. スキムミルク 10g
  7. チョコレート② 200g
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作り方

  1. 1

    レンジボールにチョコレート①、バターをいれて溶かしておく。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方1写真
  2. 2

    HMとスキムミルクを合わせておく。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方2写真
  3. 3

    卵と牛乳を入れて混ぜる。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方3写真
  4. 4

    溶かしておいた①番を合わせる。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方4写真
  5. 5

    生地がマーブル状の状態でチョコレート②をいれる。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方5写真
  6. 6

    ツヤが出るまでゴムベラで優しく混ぜる。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方6写真
  7. 7

    お好きな型に流し入れオーブンで焼成する。
    180度で20分〜です。

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方7写真
  8. 8

    パンパンに美味しそうに膨らみます☆

    • HMでちょ〜濃厚なリッチチョコマフィン☆作り方8写真

コツ・ポイント

スキムミルクを入れることで、味がまろやかになります。
生地は混ぜすぎると焼き上がりが固くなり、綺麗に膨らまないので説明通り混ぜすぎには注意してください。

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kyt384
kyt384 @cook_40243596
2019/03/20 09:36に公開
日々のいろいろな手作りケーキ載せていきます!
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