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超簡単★おからで磯部焼き風★
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超簡単★おからで磯部焼き風★-レシピのメイン写真

超簡単★おからで磯部焼き風★

OrganicLuv
OrganicLuv @cook_40161849

おからが苦手な人でも沢山食べれてしまうモチモチ感とタレの上品な甘さが絶妙なおからレシピです♪
このレシピの生い立ち
好みのタレとモチモチ感でマイベストおから餅を目指しました♪

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材料

6個分
  • 生おから 140g
  • 水 140cc
  • 片栗粉 70g
  • 塩 小さじ1/4
  • ★ 濃口醤油 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★メープルシロップ 大さじ1/2
  • 海苔 ６枚
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作り方

  1. 1

    ボールに水、片栗粉、塩を入れてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    おからを加えてよく混ぜて、６等分し成形する

  3. 3

    フライパンにごま油を少しひき、片面づつ焼き色がつくまで中火で焼く

  4. 4

    ★のタレの材料を合わせて、フライパンの全体に流し入れる。強火にして両面にタレを絡ませておく

  5. 5

    海苔をつけて熱いうちに頂きます♪
    (冷めると少し硬くなります）

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OrganicLuv
OrganicLuv @cook_40161849
2019/03/20 09:37に公開
初めまして☆スパイスやハーブを使った料理が得意です♪◎家庭にある材料で手軽に作れる、ヘルシーで、美味しいレシピを、たくさん紹介していきたいです！
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このレシピのキーワード

磯辺焼き 海苔 片栗粉 生おから 酒 メープルシロップ

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