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具だくさんパウンドケーキ
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具だくさんパウンドケーキ-レシピのメイン写真

具だくさんパウンドケーキ

となちゅん
となちゅん @cook_40069292

好きな具材をたくさん入れて作りました。
このレシピの生い立ち
焼き芋の残り、甘栗の残りを入れて作りました。
残り物処分を兼ねて作りました。

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となちゅん
となちゅん @cook_40069292

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材料

  • ホットケーキミックス 150ｇ
  • 卵(M) １個
  • バター（切れているバター） １つ
  • 豆乳 100ｃｃ
  • クコの実 大匙1
  • 焼き芋 ２分の１本
  • 甘栗むいちゃいました ３分の2袋
  • 生クリーム(植物性) １パック
  • ココアパウダー 大匙2
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作り方

  1. 1

    バターを溶かして卵を入れ、よく混ぜたら豆乳とホットケーキミックスをさっくり混ぜる。

    • 具だくさんパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    クコの実と1.5ｃｍ角位に切って混ぜる。
    型にクッキングペーパーを敷いて生地を入れる。

    • 具だくさんパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    空気を抜いて「甘栗むいちゃいました」を上に乗せて１８０度予熱のオーブンで４０分焼きます。

    • 具だくさんパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    荒熱をとって

    • 具だくさんパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    生クリームにココアパウダーを入れて泡立ててケーキに添えて完成

    • 具だくさんパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

好きな具材を入れましょう

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となちゅん
となちゅん @cook_40069292
2014/03/08 04:59に公開
みなさんのアイディア料理を参考にいろいろ作っています。おいしく出来たなと思うと友達におすそわけして喜ばれています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 ココア 生クリーム バター 卵 ホットケーキミックス 甘栗

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