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舞茸ピリ辛和風パスタ♪
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舞茸ピリ辛和風パスタ♪-レシピのメイン写真

舞茸ピリ辛和風パスタ♪

さちあれキッチン
さちあれキッチン @cook_40133162

本格和風パスタ♪
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材料

一人分
  1. スパゲッティ(1.5mm) 150g〜200g
  2. 舞茸 お好きな分
  3. チョリソー お好きな分
  4. ★ほんだし 大１
  5. ★昆布茶 大１〜1.5
  6. にんにく 1片
  7. 唐辛子（輪切り） 少量
  8. お湯150ml(500Wで一分)
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンにお湯をたっぷり入れ、麺を固めに茹でます。(1.5mmなら５分)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと唐辛子を焦げないように炒めます。

    • 舞茸ピリ辛和風パスタ♪作り方2写真
  3. 3

    舞茸とチョリソーを加えて炒める。次に、お湯150mlに★を入れ溶かしてから加えて３分ほど煮込みます。

    • 舞茸ピリ辛和風パスタ♪作り方3写真
  4. 4

    茹でた麺を加えてしっかり絡めたらシソをのせて出来上がりです！

コツ・ポイント

昆布茶とシソがポイントです！

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さちあれキッチン
さちあれキッチン @cook_40133162
2014/05/15 18:07に公開

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