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野菜たっぷり☆ドライカレー
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野菜たっぷり☆ドライカレー-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆ドライカレー

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

野菜たっぷりの簡単に作れる
ドライカレーです☆
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家にある材料で、ドライカレーを作りました✨

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材料

3人分
  • 合い挽き肉 250g
  • ピーマン 4個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 小さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • ☆調味料
  • ケチャップ 大さじ3
  • カレー粉 大さじ2
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • とんかつソース 小さじ1
  • 塩 少々
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    油小さじ1、にんにくチューブ1cmで、合い挽き肉を炒める

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    野菜をすべて入れ炒める

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    ☆調味料を入れる

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    中火で水分がなくなるまで、煮詰める

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方5写真
  6. 6

    目玉焼きを作る
    ✱フタなしで、弱火でじっくり焼くと、半熟の綺麗な目玉焼きができます

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方6写真
  7. 7

    完成✨

    • 野菜たっぷり☆ドライカレー作り方7写真

コツ・ポイント

中火で煮詰めるときは、焦げないように、時々かき混ぜてください

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2019/06/08 00:25に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん ピーマン カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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