小学生でも出来る❗️ もずくのハンバーグ

小学生でも出来る❗️ もずくのハンバーグ-レシピのメイン写真

小学生でも出来る❗️ もずくのハンバーグ

レオン0202 @cook_40188531

漢字で書くと、水雲と書くそうです。
胃腸病・ガン・動脈硬化などの予防に効きます。
このレシピの生い立ち
もずく料理でパッと思い浮かんだので。

漢字で書くと、水雲と書くそうです。
胃腸病・ガン・動脈硬化などの予防に効きます。
このレシピの生い立ち
もずく料理でパッと思い浮かんだので。

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レオン0202 @cook_40188531

漢字で書くと、水雲と書くそうです。
胃腸病・ガン・動脈硬化などの予防に効きます。
このレシピの生い立ち
もずく料理でパッと思い浮かんだので。

漢字で書くと、水雲と書くそうです。
胃腸病・ガン・動脈硬化などの予防に効きます。
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もずく料理でパッと思い浮かんだので。

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材料

４人分

もずく豆腐の半分くらいの量
豆腐 150g 程度
ひき肉隠し味程度
パン粉いっぱい
塩コショウ適量

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作り方

1
水気をしっかり切って、もずくと豆腐を入れる。
(ここで豆腐を崩しておく。)
2
そこにひき肉とパン粉・塩を少々入れる。
ハンバーグの要領で手で混ぜる。
3
食べやすい大きさになるように、成型する。
4
崩れやすいので、丁寧にフライパンで焼く。
両面に焦げ目がついたら、完成！

コツ・ポイント

ひき肉は、入れなくてもいいけど、入れたほうがいいと思います。

混ぜる時にしっかりめに塩を振るといいと思います。

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レオン0202 @cook_40188531

2019/06/08 00:25に公開

みゆと妹それから、お父さんとお母さん、愛犬レオンも含め、4人と1ぴきで暮らしています。料理が趣味で、「旬の食材を広めたい」と思っています。読書も、好きです。

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このレシピのキーワード

ハンバーグひき肉もずく豆腐

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