コーン入りみそマヨサラダ【葛尾村の給食】

葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877

みそとマヨネーズの組み合わせ! 期待を裏切らない美味しさです!
このレシピの生い立ち
マヨネーズにみそがはいっているのが、このレシピのミソです!

コーン入りみそマヨサラダ【葛尾村の給食】

みそとマヨネーズの組み合わせ! 期待を裏切らない美味しさです!
このレシピの生い立ち
マヨネーズにみそがはいっているのが、このレシピのミソです!

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材料

1人分
  1. わかめ(乾燥) 0.5g
  2. キャベツ(ざく切り) 40g
  3. にんじん(せん切り) 10g
  4. ホールコーン(冷凍) 15g
  5. みそ 3g
  6. マヨネーズ 5g
  7. 砂糖 0.5g

作り方

  1. 1

    わかめは水戻しし、ボイル、冷却。コーンもボイルし、冷ます。

  2. 2

    キャベツ、にんじんも給食の場合は切った後にボイルし、冷却します。

  3. 3

    ←ご家庭の場合は、生野菜のままどうぞ!

  4. 4

    みそとマヨネーズ、砂糖でドレッシングを作り、野菜とわかめとあえて完成!

コツ・ポイント

学校給食の場合、安心安全のために野菜は加熱して使います。ご家庭で作るときは、生でもOKです。みそとマヨネーズの魅力の虜になってください!

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