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パリ!もち!あんかけそうめん ♡+.゜
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パリ!もち!あんかけそうめん ♡+.゜-レシピのメイン写真

パリ!もち!あんかけそうめん ♡+.゜

ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144

余ったそうめんをいつもと違った食べ方で★好きな野菜や豚肉も食べれるので、ふつうのそうめんより栄養が摂れます(﹡ˆoˆ﹡)
このレシピの生い立ち
そうめんをいつもと違った食べ方で食べたかったから!

余ったそうめんをいつもと違った食べ方で★好きな野菜や豚肉も食べれるので、ふつうのそうめんより栄養が摂れます(﹡ˆoˆ﹡)
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パリ!もち!あんかけそうめん ♡+.゜

ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144

余ったそうめんをいつもと違った食べ方で★好きな野菜や豚肉も食べれるので、ふつうのそうめんより栄養が摂れます(﹡ˆoˆ﹡)
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そうめんをいつもと違った食べ方で食べたかったから!

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材料

2人分(写真は1人分)
  • そうめん(流水麺) 2人分
  • サラダ油 適量
  • にんじん 1/2本
  • キャベツ 3枚
  • 豚肉 1/2パック
  • もやし 1袋
  • 塩胡椒 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ほんだし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんとキャベツを一口サイズに切る

  2. 2

    切ったにんじんとキャベツ、豚肉、もやしを炒め、塩胡椒で味付けをする

  3. 3

    次に、サラダ油をフライパンにたっぷりひき、あったまったらそうめんを平たい円のようにして入れる

  4. 4

    表面が揚がったら、網などの上に置いて油を落としておく

  5. 5

    残った油は避けておき、2をフライパンに戻す

  6. 6

    そしてそこに、水溶き片栗粉とほんだしを入れてあんが完成

  7. 7

    お皿に揚げたそうめんをのせ、上にあんをかければ完成!!

コツ・ポイント

流水麺ではないふつうのそうめんでも、一度茹でて水をキッチンペーパーなどでしっかりと切ればできると思います★

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ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144
2017/07/11 01:19に公開
素敵なお嫁さんになれるように♡+.゜お料理勉強中(﹡ˆoˆ﹡)
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このレシピのキーワード

あんかけ お餅 そうめん 豚肉 もやし にんじん キャベツ

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