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簡単!海老チーズ春巻き
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簡単!海老チーズ春巻き-レシピのメイン写真

簡単!海老チーズ春巻き

※まあたん※
※まあたん※ @cook_40222680

エビ好きにはたまりませんっ♡エビがプリプリ!
作り方も簡単!家族も大好きな春巻きです!
このレシピの生い立ち
エビが大好きなので、冷蔵庫にあった春巻きの皮で巻いてみました!

エビ好きにはたまりませんっ♡エビがプリプリ!
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エビ好きにはたまりませんっ♡エビがプリプリ!
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材料

2人分
  • 海老 20尾
  • とろけるチーズ 5枚
  • 大葉 10枚
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • ミニ春巻の皮 10枚
  • 水溶き片栗粉 春巻きの皮用
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作り方

  1. 1

    海老や大葉は水気をしっかり切っておきます。
    チーズは半分に切っておきましょう☆
    わたしは冷凍の海老を使用してます!

    • 簡単!海老チーズ春巻き作り方1写真
  2. 2

    それでは、巻いていきましょう!

    大葉→チーズ→マヨネーズ→海老
    の順番で巻いていきます!

    マヨネーズはお好みで☆

    • 簡単!海老チーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったら、170℃〜180℃の油で、キツネ色になるまで揚げます!

  4. 4

    春巻きの皮が厚い面から揚げると破けにくいですっ!

    揚がったら、、

    出来上がり☆

    • 簡単!海老チーズ春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

春巻きの皮が破けるとチーズが出てきて、油がはねるので、皮が厚い方からあげて下さいねっ!

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※まあたん※
※まあたん※ @cook_40222680
2019/10/12 11:12に公開
お料理大好き♡たくさんレシピを載せれるように頑張りますっ!^_^
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