簡単!茄子のケチャップ山椒炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ケチャップに山椒・・・おすすめ♪
このレシピの生い立ち
茄子のケチャップ炒めを作ろうとして山椒を加えてみました
これいけます♪

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材料

2人分
  1. 茄子 1本
  2. ウィンナー 1/2袋
  3. 玉葱 1/4
  4. 塩胡椒 少々
  5. ソース
  6. トマトケチャップ 小さじ2
  7. 大さじ1
  8. 山椒 少々

作り方

  1. 1

    茄子を薄切りにして水にさらす
    玉葱、ウィンナーを薄切り

  2. 2

    油少々、塩胡椒でさっと炒めて蓋をして中火で3分

  3. 3

    ソースを加えて混ぜて蓋をして1分で完成

コツ・ポイント

一緒に炒めてOK

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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