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時短＊節約＊美味〜♡三拍子の絶品天津飯✨
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時短＊節約＊美味〜♡三拍子の絶品天津飯✨-レシピのメイン写真

時短＊節約＊美味〜♡三拍子の絶品天津飯✨

ゆーＱ
ゆーＱ @cook_40153417

パパっと簡単に出来ちゃうのにとっても美味しい♡と我が家で絶賛されてます(^o^)
このレシピの生い立ち
我が家はお酢の味付けが好き、甘酢あんの味は色々ありますが、甘酸っぱさがちょうど良く出来ました。

パパっと簡単に出来ちゃうのにとっても美味しい♡と我が家で絶賛されてます(^o^)
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我が家はお酢の味付けが好き、甘酢あんの味は色々ありますが、甘酸っぱさがちょうど良く出来ました。

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時短＊節約＊美味〜♡三拍子の絶品天津飯✨

ゆーＱ
ゆーＱ @cook_40153417

パパっと簡単に出来ちゃうのにとっても美味しい♡と我が家で絶賛されてます(^o^)
このレシピの生い立ち
我が家はお酢の味付けが好き、甘酢あんの味は色々ありますが、甘酸っぱさがちょうど良く出来ました。

パパっと簡単に出来ちゃうのにとっても美味しい♡と我が家で絶賛されてます(^o^)
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材料

2人分
  1. 玉子 1人2個
  2. カニかま 好きなだけ
  3. ネギor長ネギ 好きなだけ
  4. きくらげor椎茸 好きなだけ
  5. 温かいご飯 1人お茶碗一杯
  6. 【甘酢あん】
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. 米酢 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ5
  10. 水 100cc
  11. 水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    カニかまは適当にさく
    長ネギは斜め千切り
    きくらげはぬるま湯で戻し適当に切る

  2. 2

    甘酢あんの分量ときくらげを鍋に入れ煮立ったら水溶き片栗粉入れとろみつける

  3. 3

    1人分の溶いた玉子の中にカニかま、長ネギ入れフライパンで焼き少し半熟なくらいで火を止めご飯にのせる

  4. 4

    玉子の上に甘酢あんかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

私はきくらげの歯ごたえが好きですが椎茸もいいですね♪
玉子は半熟くらいで火を止めたいので長ネギが少し生っぽくなるかも、気になる方は長ネギは半分甘酢あんのほうに入れたほうがいいと思います。

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ゆーＱ
ゆーＱ @cook_40153417
2016/03/28 13:34に公開

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