竹輪とレタスの梅卵炒め

kazu3838 @cook_40075107
梅克服レシピ第3弾。お弁当にもいいかも?チャチャっともう一品。ほのかな梅の香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
どうしても梅を好きになるという壮大な(?)計画の一部です。
竹輪とレタスの梅卵炒め
梅克服レシピ第3弾。お弁当にもいいかも?チャチャっともう一品。ほのかな梅の香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
どうしても梅を好きになるという壮大な(?)計画の一部です。
作り方
- 1
竹輪は斜めにスライスし、レタスは食べやすい大きさにざく切りする。
- 2
梅は種をとって包丁で叩き、ボールに入れ、卵を割り入れて良く混ぜ合わせておく。醤油も入れておく。
- 3
フライパンに油を入れ、竹輪とレタスを入れ炒めて、塩コショウを振る。
- 4
レタスに火が通ったら、2を全体にかかるように回し入れて、全体に絡むように混ぜ合わせ、少し半熟かなという状態で火を止める。
コツ・ポイント
レタスはそれほど火を通さない方がいいです。胡椒は多めが美味しいかも。梅干しが好きな人は倍量の方がいいと思います。
似たレシピ
-
即席お弁当おかず②三つ葉とちくわの卵炒め 即席お弁当おかず②三つ葉とちくわの卵炒め
卵など冷蔵庫にある常備材料だけで即席作れるお弁当おかず第二弾です♪簡単、時短、冷めても美味しく頂ける♡お弁当にぴったり♥ usayuuyuu -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- 掴め男の胃袋!簡単絶品!豚キムチ
- 離乳食♡さつまいものスティックおやき
- お手軽♪小海老と野菜のかきあげ
- パンダおにぎり 大量生産可能~
- 鰹のたたきのタレ♪話題入り感謝♪♪
- Cheesy Garlic Breadsticks
- Sweet As Candy Roasted Carrots
- Sausage and Spinach Stuffed Pasta Shells
- Vickys Spinach & Mushroom Stuffed Chicken Rolls, GF DF EF SF NF
- Red Lentil Veggie Burger Patties - Healthy, Vegan and Delicious!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790010