我が家流☆しっとり唐揚げ

我が家流☆しっとり唐揚げ-レシピのメイン写真

我が家流☆しっとり唐揚げ

abemaria @cook_40168928

冷めても美味しいのでお弁当にも‼︎
揚げてから熱い内にタレを絡めました~♪
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げに “ひと工夫”して見たくなり
作ってみました！ピリ辛にもかかわらず
子供達の喰いつきが良くてビックリでした(*^^*)

冷めても美味しいのでお弁当にも‼︎
揚げてから熱い内にタレを絡めました~♪
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げに “ひと工夫”して見たくなり
作ってみました！ピリ辛にもかかわらず
子供達の喰いつきが良くてビックリでした(*^^*)

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abemaria @cook_40168928

冷めても美味しいのでお弁当にも‼︎
揚げてから熱い内にタレを絡めました~♪
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いつもの唐揚げに “ひと工夫”して見たくなり
作ってみました！ピリ辛にもかかわらず
子供達の喰いつきが良くてビックリでした(*^^*)

冷めても美味しいのでお弁当にも‼︎
揚げてから熱い内にタレを絡めました~♪
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いつもの唐揚げに “ひと工夫”して見たくなり
作ってみました！ピリ辛にもかかわらず
子供達の喰いつきが良くてビックリでした(*^^*)

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材料

2~3人分

鳥もも肉約400g
サニーレタス 2枚
千切りキャベツ適量
千切り大葉 1枚分
プチトマト 3個
白ごま適量
片栗粉適量
a 塩 + 酒ひとつまみ・小さじ2
b 焼肉のタレ+おろしにんにく+豆板醤大さじ3・小さじ1弱・少々
サラダ油大さじ3

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作り方

1
鳥肉を食べ安く切り
a で下味を付ける
(揉み込み10分置く)
2
ペ-パ-で軽く拭き
片栗粉を付ける。
3
b の調味料を
合わせて置く。
4
フライパンに油を
引き鳥肉を両面
揚げ焼きする。
5
色良く揚がったら
油を軽く切り
熱い内にタレに絡め
白ごまを少々する。
6
お皿にレタストマト
千切りキャベツ大葉
を用意し唐揚げを
盛り付けたら完成！
7
只今作レポ3人の方
から頂いてます！
ありがとう~v(*^^*)v

コツ・ポイント

焼肉のタレは黄金のタレ(中辛)を使用
おろしにんにくはチューブを使用
豆板醤はお好みで調節して下さい。

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abemaria @cook_40168928

2014/05/07 13:50に公開

50歳主婦只今 19歳16歳13歳8歳の4人の子育てに奮闘中！食べ盛りの子供達に美味しい物をたくさん作って行ける様これからも頑張ります☆

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