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鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子
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鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子-レシピのメイン写真

鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子

じゅじゅこ,
じゅじゅこ, @cook_40178213

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材料

18個
  • 鶏胸肉 100g
  • 木綿豆腐 半丁
  • キャベツ 4枚
  • 長ネギ 10cm
  • 鶏がらスープの素 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 生姜チューブ 2cm
  • ごま油 少々
  • 餃子の皮 18枚
  • ニラ 1束
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を剥いで小さく切り、ミキサーでミンチ状にする

  2. 2

    豆腐は水切りしておく

  3. 3

    ニラ、キャベツ、長ネギをみじん切りにする

  4. 4

    1と豆腐以外の全ての材料を混ぜる

    • 鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子作り方4写真
  5. 5

    4に豆腐を加えてさらになめらかになるまでまぜる

    • 鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子作り方5写真
  6. 6

    包む!

    • 鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子作り方6写真
  7. 7

    焼く!

    • 鶏胸肉と豆腐のヘルシー餃子作り方7写真

コツ・ポイント

水切りしていても豆腐から水分が出るので
蒸す時はお水あまり必要ありません!

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じゅじゅこ,
じゅじゅこ, @cook_40178213
2017/10/05 02:16に公開
おいしくけんこうにたくさんたべたい。
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