みんなに喜ばれる！おいしぃ〜ビビンバ
PILIKa @cook_40052594
簡単だけど美味しいからご馳走気分！
もりもり食べれます^_^
このレシピの生い立ち
簡単にどんぶりひとつで栄養バランスよく！
みんなに喜ばれる！おいしぃ〜ビビンバ
簡単だけど美味しいからご馳走気分！
もりもり食べれます^_^
このレシピの生い立ち
簡単にどんぶりひとつで栄養バランスよく！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でて水気をしぼり適当な大きさに切る。人参は細切りにして茹でる。もやしは茹でて水気を絞る。
- 2
ポン酢、醤油、鶏ガラ、ごま油にゴマを好きなだけ入れてよく混ぜて1の野菜に和えてから冷蔵庫へ。
- 3
☆をフライパンに入れて、そこにとりひき肉を入れて火をつける前にほぐす。ほぐれたら中火にかけて水分がなくなるまで箸でまぜる
- 4
たまごを水から7分茹でて、水につけておく。冷えたら殻をそっと剥く。
- 5
熱々のご飯に野菜のナムルを敷き詰めて、その上に鶏そぼろ、最後にゆで卵を乗っけてたまごを少しわる。
- 6
コチュジャンを好きなだけ入れて混ぜながら食べる！
コツ・ポイント
野菜があたたかいうちに調味料を加えて冷蔵庫で冷やしておくといいです！調味料はお好みで量を調整してみてください^_^
野菜はほうれん草を茹でて、お湯は残しておいて次にもやしを茹でて、さらにそのお湯で人参を茹でるとお湯を沸騰させる時間短縮！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790489
