簡単ひと手間♡豚肉エリンギのはちみつ炒め

簡単ひと手間♡豚肉エリンギのはちみつ炒め-レシピのメイン写真

簡単ひと手間♡豚肉エリンギのはちみつ炒め

クックZ4M2C1☆ @cook_40264943

豚肉とはちみつの甘み、エリンギの食感を生かしたシンプルな炒めものです。
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれたレシピを、家にある食材で作ってみました。

豚肉とはちみつの甘み、エリンギの食感を生かしたシンプルな炒めものです。
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれたレシピを、家にある食材で作ってみました。

もっと読む

簡単ひと手間♡豚肉エリンギのはちみつ炒め

クックZ4M2C1☆ @cook_40264943

豚肉とはちみつの甘み、エリンギの食感を生かしたシンプルな炒めものです。
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれたレシピを、家にある食材で作ってみました。

豚肉とはちみつの甘み、エリンギの食感を生かしたシンプルな炒めものです。
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれたレシピを、家にある食材で作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

4〜５人分

豚肉 200g
エリンギ 1株
ピーマン、パプリカ、茄子など適量
片栗粉適量
サラダ油（オリーブオイル）大さじ1.5
黒コショウ適量
酒大さじ1
☆しょう油大さじ1
☆はちみつ小さじ1

レシピを保存

作り方

1

豚肉を下茹でする。ペーパータオルで水気を切り、片栗粉をまぶしておく。
2

フライパンにサラダ油（オリーブオイル）を熱し、黒コショウを振り入れる。
3

香りが立ってきたら①の豚肉、エリンギの順に入れる。（ピーマン、パプリカ、茄子などの野菜も加えると彩りが良くなります。）
4

酒を振って、蓋をして2分ほど蒸す。
5

☆をかけて全体に絡ませたら完成！

コツ・ポイント

豚肉は厚切り、もしくは薄切りを大きめに切ると食べ応えがあって美味しいです。合わせて、エリンギや野菜もコロコロと肉厚に切ります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？クックZ4M2C1☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

簡単ひと手間♡豚肉エリンギのはちみつ炒め

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

クックZ4M2C1☆

クックZ4M2C1☆ @cook_40264943

2016/03/31 14:01に公開

このレシピのキーワード

炒めものなす豚肉片栗粉エリンギパプリカピーマンはちみつ酒

似たレシピ

その他のレシピ