作り方
- 1
ブロッコリーをレンジでチンして、ちくわの大きさに合わせてカットする。
- 2
ちくわを2〜3等分にカットし、横、斜めと3箇所、ちくわの半分位まで切り込みをいれる。
- 3
マヨネーズをちくわの下の方にいれる。
- 4
チンしたブロッコリーをちくわと同じ高さになる位までいれて完成。
コツ・ポイント
ブロッコリーは小さめより、少し大きめの方が切り込み口が広がり見た目がいい感じになります♪♪ ブロッコリーの茎があまり長すぎるとマヨネーズが下から出てくるので、その場合は少し茎をカットして下さい。
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