簡単！ちくわとブロッコリーのマヨ和え
こめ野めし子 @cook_40268709
お酒のお供や、食卓にもう一品欲しい時にあり物ですぐ出来る！お弁当にもヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ
このレシピの生い立ち
火も使いたくなければ洗い物も増やしたくない！！でもあと少し何か。。と思って冷蔵庫と相談して作りました。
簡単！ちくわとブロッコリーのマヨ和え
お酒のお供や、食卓にもう一品欲しい時にあり物ですぐ出来る！お弁当にもヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ
このレシピの生い立ち
火も使いたくなければ洗い物も増やしたくない！！でもあと少し何か。。と思って冷蔵庫と相談して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーにお好みのやり方で熱を通す（今回のこれは冷凍ブロッコリー、レンチンです）。
- 2
あら熱を取り、軽く水気を切ったら大きいものは手で裂くor切ってひと口大にする。
- 3
ちくわを食べやすい大きさに切る。
ボウルにブロッコリーとちくわを入れ、そこにマヨネーズとあかりを入れる。 - 4
よく混ぜて味見して、塩気が足りないようであれば少々加えます。
マヨがまんべんなく絡んだら完成！ - 5
★あかりを入れるとちょっとピリ辛めになるので、お子さま用なら抜きでもいいかもです(( ＾∀＾ ))
- 6
★とろけるチーズを乗せてトースターで焼いても美味しいです♡
そのうちやったら写真載せます〜 - 7
★ほぼ同じ材料でササッと炒め【レシピID: 20658235】
-
コツ・ポイント
ブロッコリーをレンチンする時に耐熱ボウルか、大きめの耐熱タッパーでやって和えるのをそのままやると楽ちんです（∩＾ω＾∩）
タッパーならそのまま保存も出来て一石二鳥〜
つくれぽ
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