マーガリンベルギーワッフル

かゆぱん @cook_40126802
バターが家にない!をマーガリンで代用。
くだいたザラメを入れて1口めから甘くておいしい!と感じるワッフルです。
このレシピの生い立ち
バターの香りがするワッフルが好きなのにバターがない。マーガリンのものたりなさを卵とザラメでカバーできないかと作りました。
ザラメのおかけで「甘!おいしい!」と感じるワッフルです。
マーガリンベルギーワッフル
バターが家にない!をマーガリンで代用。
くだいたザラメを入れて1口めから甘くておいしい!と感じるワッフルです。
このレシピの生い立ち
バターの香りがするワッフルが好きなのにバターがない。マーガリンのものたりなさを卵とザラメでカバーできないかと作りました。
ザラメのおかけで「甘!おいしい!」と感じるワッフルです。
作り方
- 1
ザラメをミルで粒を細かくします。
- 2
ザラメ以外の材料をHBに投入して生地作りにセット。
写真を撮り忘れたのでねっている途中の写真です。 - 3
HBが終了したら、くだいたザラメを入れて、HBで3分くらいもう一度ねります。
- 4
3分後に生地を取り出し15個にわけます。
- 5
分割した生地をワッフルメーカーで3~4分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
口の中で「ジャリ」という感覚が好きではないのでザラメをくだいてます。
でも、ここ(写真)まで細かくしなくても良かったかも。
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