マンゴーチーズのソーダブレッド

ライオン株式会社 @cook_40043253
混ぜて焼くだけの簡単ソーダブレッド。リードならこびりつかずキレイにはがれます。お好みでホイップクリームやジャムを添えて。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
マンゴーチーズのソーダブレッド
混ぜて焼くだけの簡単ソーダブレッド。リードならこびりつかずキレイにはがれます。お好みでホイップクリームやジャムを添えて。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
オーブンを180℃に温めはじめる。
- 2
生地【A】は合わせてふるっておく。
- 3
プロセスチーズ・バターは1cmの角切りにしておく。マンゴーは粗みじん切りにする。
- 4
ボウルに生地【A】を再度ふるって入れ、バターを加え、手でさらさらの状態になるまですり混ぜる。
- 5
生地【A】の中心にくぼみを作り、牛乳・卵・プロセスチーズ・マンゴーを加える。
- 6
ゴムベラで周りから粉を崩すように混ぜた後、全体を切り混ぜひとまとまりにする。
- 7
天板にリード クッキングシートを敷き、生地を手に薄力粉をつけながら8等分に丸める。
- 8
十文字に切り込みを入れオーブンで30分程焼く。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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