レアチーズケーキ ブルーハワイ仕立て
eppp @cook_40147381
タルト型不要！ パーティのために☆
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレアチーズケーキをパーティ用にしたくて、カップに入れてみました♡
レアチーズケーキ ブルーハワイ仕立て
タルト型不要！ パーティのために☆
このレシピの生い立ち
いつも作ってるレアチーズケーキをパーティ用にしたくて、カップに入れてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バター・クリームチーズは常温に戻しておく
- 2
クッキーを細かく粉砕する
無塩バターを電子レンジ500wで15秒にかけ溶かし、砕いたクッキーと混ぜる - 3
カップの底に敷き、30分以上冷蔵庫で休ませる
-
- 4
ボールにクリームチーズと砂糖を合わせ、よく混ぜる
よく混ざったら、ヨーグルト、生クリームの順で加え、その都度よく混ぜる - 5
○を合わせ4に加え、よく混ぜる
混ざったら、カップに入れて冷蔵庫で2時間以上冷やす - 6
★、☆を合わせて5に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす
固まったら、フルーツなどを飾り完成 -
コツ・ポイント
・クッキーを砕く時には、ジップロックに入れて綿棒で叩くと楽です！ジップロックに入れたまま溶かしバターを入れてもOK꒰*´∀`*꒱
・生クリームを8分立てして加えてもgood!!
・粉ゼラチンは熱湯でしっかりふやかし、溶かすこと！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19791306
