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ホットケーキミックスと豆腐のパンケーキ
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ホットケーキミックスと豆腐のパンケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスと豆腐のパンケーキ

713yuuko
713yuuko @cook_40107298

ふんわりしっとりボリュームある厚みに仕上がりました♪豆腐と豆乳でヘルシーパンケーキ❤
このレシピの生い立ち
豆腐嫌いな子供でも美味しく食べれないかと考え作ってみました！

ふんわりしっとりボリュームある厚みに仕上がりました♪豆腐と豆乳でヘルシーパンケーキ❤
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ホットケーキミックスと豆腐のパンケーキ

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713yuuko @cook_40107298

ふんわりしっとりボリュームある厚みに仕上がりました♪豆腐と豆乳でヘルシーパンケーキ❤
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 絹ごし豆腐 200g
  • 卵 1個
  • 豆乳 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • バター 1切れ
  • ハチミツ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐と卵をボールに入れ泡立て器で滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを1のボールに入れてさらに混ぜる

  3. 3

    2に豆乳を入れて混ぜる。固さをみて豆乳を少量追加しても良い

  4. 4

    お玉ですくってドロんっと落ちる程度の固さにする。
    柔かすぎない方がよい

  5. 5

    フライパンを150℃に熱し、サラダ油を塗り焼きます

    弱火でじっくり焼きます

  6. 6

    焼き上がったらバターをのせて、お好みでハチミツをかけて完成です♪

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くのがコツです❤

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713yuuko
713yuuko @cook_40107298
2015/11/18 15:39に公開
お料理大好き♪食べるの大好き♪珈琲の焙煎研究中の主婦です Instagramやってますので宜しくお願いします！
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 はちみつ バター 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19791452
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