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生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪
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生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪

bvivid
bvivid @bvivid

レモンの酸味が効いたクリームソースと生ハムの塩気に香りが楽しめるルッコラをパスタに絡めて食べると幸せ気分いっぱいですよ♪
このレシピの生い立ち
レモンクリームパスタが食べたくて作りました！

レモンの酸味が効いたクリームソースと生ハムの塩気に香りが楽しめるルッコラをパスタに絡めて食べると幸せ気分いっぱいですよ♪
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生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪

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レモンの酸味が効いたクリームソースと生ハムの塩気に香りが楽しめるルッコラをパスタに絡めて食べると幸せ気分いっぱいですよ♪
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材料

2人分
  • 生ハム 6枚
  • ルッコラ 1パック
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 80cc
  • コンソメ（顆粒） 小さじ1
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • レモン汁 1/2個分
  • 塩・こしょう 適量
  • パスタ 200g
  • 黒こしょう（粗挽き） 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、生クリームと牛乳・コンソメとパルメザンチーズ・レモン汁を入れて塩・こしょうで味を調える。

    • 生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    1に、茹で上がったパスタを入れて全体に絡めてお皿に盛り付ける。

    • 生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    2に、食べ易い大きさに切ったルッコラと半分に切った生ハムを乗せて黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。

    • 生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    https://youtu.be/mGBd_dF5AuI

    • 生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪作り方4写真

コツ・ポイント

1のソースはパスタ茹で上がり2分前に作り始めましょう！
パルメザンチーズはお好みで加減して下さいね☆
ソースが煮詰まったら茹で汁で調整しましょう♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2014/05/08 05:05に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

パスタ 生クリーム 牛乳 生ハム ルッコラ

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