ふっくらもちもち☆おからチーズお好み焼き
とまさん0416 @cook_40140958
おからのおかげで、ふんわりもちもちで食べごたえのあるお好み焼きになりました。野菜たっぷり♪とけたチーズがおいしい♪
このレシピの生い立ち
おから料理にはまっていて、いつものお好み焼きに入れてみたところ、もちもちの食感が気に入りました。
ふっくらもちもち☆おからチーズお好み焼き
おからのおかげで、ふんわりもちもちで食べごたえのあるお好み焼きになりました。野菜たっぷり♪とけたチーズがおいしい♪
このレシピの生い立ち
おから料理にはまっていて、いつものお好み焼きに入れてみたところ、もちもちの食感が気に入りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにしておく。ほうれん草は細かく切り、レンジで1分～1分半 （600W）加熱しておく。
- 2
☆の材料をボールに入れ、良く混ぜる。混ざったら、キャベツとほうれん草を加え、さらに混ぜる。
- 3
熱したプライパンにサラダ油を薄くひき、生地を焼く。片面がこんがり焼けたら、ひっくり返しチーズをのせ、ふたをして焼く。
- 4
チーズがとけたら、出来上がり☆お好みで紅しょうがや、ソース、マヨネーズ、鰹節などをかけてください。
コツ・ポイント
弱火～中火でじっくり焼いてください。定番のキャベツの他に今回はほうれん草を入れましたが、なくても他の野菜でもおいしいと思います。
チーズはお好みで量を調整してください。
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