【家でやること】
材料を切り、小分け袋へ。(水、ニンニク、ご飯が写ってません)

ごま油でニンニク、牛もも肉も炒め、水を入れて煮立ったら灰汁を取り、もやし、ニンジン、卵スープのもとを入れて煮立たせる。

もう一度味を見て、大丈夫なら最後、にらを入れて、沸騰させて出来上がり。ゴマを掛けてどうぞ！