バミー☆油蕎麦風タイ麺☆

バミー☆油蕎麦風タイ麺☆-レシピのメイン写真

バミー☆油蕎麦風タイ麺☆

ピス子 @cook_40122299

めっちゃ簡単！ボウルに入れて混ぜるだけ(笑)
ビールにも合います(≧Д≦)
このレシピの生い立ち
うまいアジアンの麺が食いたい！と思って作りました(笑)

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ビールにも合います(≧Д≦)
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ピス子 @cook_40122299

めっちゃ簡単！ボウルに入れて混ぜるだけ(笑)
ビールにも合います(≧Д≦)
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うまいアジアンの麺が食いたい！と思って作りました(笑)

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材料

二人分

ニンニク 2片
唐辛子 1本
サラダ油大さじ4
豚肉 150㌘
野菜（好きなもの）適量
中華麺（なければ何でも）２袋
Ａ　オイスターソース小さじ３
Ａ　ナンプラー小さじ２
Ａ　醤油小さじ２
Ａ　砂糖小さじ1～2
Ａ　レモン汁（なければ酢）小さじ4

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作り方

1

唐辛子とニンニクをみじん切りにしてサラダ油で炒める★焦げたらあかんから弱火で。きつね色になったら一端お皿にうつす(･ω･
2

豚肉.野菜（一口大に切る）麺は茹で、水気を切っておく★
3

ボウルに麺、ニンニクオイル、肉と野菜とＡの調味料をすべて入れ混ぜる(^ｰ^)
4

お皿に盛ったら出来上がり★
飾り付けでパクチーとかレモンのくし切りおいたら最高ですなm(_ _)m

コツ・ポイント

水気を切らないとべちゃっとしてまうので、そこだけ注意ですね(^^)/

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ピス子 @cook_40122299

2014/05/11 09:37に公開

うまい料理と酒が大好きです(´д｀)お酒に合う料理や手抜きやのに、手抜きに見えない料理を中心に載せていきますっ☆(笑)簡単にぱぱっとできて、おいしいを目指します(≧Д≦)

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このレシピのキーワード

油そば豚肉中華麺にんにくトウガラシ

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