スタミナざる蕎麦:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

肉そばをつけ麺風でがっつり♡
このレシピの生い立ち
麺つゆに飽きたので少し凝ってみました。

スタミナざる蕎麦:-)

ろきぽんすけ's cooksnap of when they made スタミナざる蕎麦:-).
ぴよあさ's cooksnap of when they made スタミナざる蕎麦:-).
そらたくと's cooksnap of when they made スタミナざる蕎麦:-).
芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

肉そばをつけ麺風でがっつり♡
このレシピの生い立ち
麺つゆに飽きたので少し凝ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 蕎麦 2束
  2. 玉葱 1/2玉
  3. 豚肉 100g
  4. ☆水 400cc
  5. ☆めんつゆ(4倍) 50cc
  6. ├2倍の場合 水300cc+めんつゆ100cc
  7. └3倍の場合 水330cc+めんつゆ70cc
  8. ☆醤油、砂糖 各大さじ1
  9. ☆顆粒だし 小さじ1/2
  10. ☆ニンニク 小さじ1
  11. └入れたくない人は無しでもOK
  12. タマゴ 2個

作り方

  1. 1

    蕎麦をあらかじめ茹でて冷水でしっかり洗う

  2. 2

    玉葱を薄切り、肉を適当な大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油を引き玉葱を軽くしんなりするまで炒めたら、豚肉を色が変わるまで炒める

  4. 4

    ☆を入れてひと煮立ちさせ、アクをとる

  5. 5

    器に盛り黄身を乗せる

  6. 6

    2017.8/10
    「ざるそば」
    検索10位内に入りました♡

    ありがとうございます(;ω;)

  7. 7

    2017.12/08
    「ざるそば」
    検索1位になりました♡

    ありがとうございます(;ω;)

コツ・ポイント

ニンニク大好きな人なら小さじ2でも♡
抜きでももちろん美味しくいただけます:-)
レシピを編集
レポートを見る
共有
ろきぽんすけ's cooksnap of when they made スタミナざる蕎麦:-).
ぴよあさ's cooksnap of when they made スタミナざる蕎麦:-).
そらたくと's cooksnap of when they made スタミナざる蕎麦:-).

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ ｀)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 時短簡単イカ焼き
  2. 簡単！ふかひれスープ風
  3. 簡単！卵納豆　えび風味
  4. サツマイモと野菜達の炒めもの(身内専用)
  5. 2層の味噌汁(身内専用)
  1. 甘味噌♪茄子とピーマンの味噌炒め
  2. ピーマンとパプリカの梅ゴマ和え
  3. ＊離乳食後期＊とうもろこしのパンケーキ
  4. トロピカルグラノーラ