ディル好きなので作ったお料理。このレシピの生い立ち休日のお昼、白ワインが飲みたくて前菜に作りました。
新玉ねぎを薄切りにスライス。酢水につける。
ミニトマトをお好みにカット。きゅうり、レタスなど野菜はお好みで。
ディルを２本ほど２センチに切る。残り２本は飾り用に残しておく。
材料を全て調味料で合える
ディルとサーモンの相性は抜群です。白ワインビネガーがあれば、味は整うので、簡単でシンプルなドレッシングでオッケー。お酒のおつまみにどうぞ。
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