作り方
- 1
りんごを16等分くらいに薄く切る
- 2
フライパンにバターを入れて溶かす
- 3
りんごの両面にバターを絡め、弱めの中火で焼く
- 4
薄っすら焼き色がついてきたら、グラニュー糖を振りかける
- 5
裏返して、弱火でフタをして焼く
- 6
裏面も焼き色がついてきたら、グラニュー糖を少し振りかける
- 7
りんごに透明感が出てくるまで弱火でフタをして焼く
- 8
最後にシナモンを振りかけて出来上がり
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