作り方
- 1
豚肉、ちんげん菜を食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉から炒めます
赤いところがなくなってきたら
ちんげん菜を入れて炒め、蓋をして約一分程。 - 3
ちんげん菜がしんなりしてきたら
醤油、みりんで味付けをし
最後に水溶き片栗粉で
少しとろみをつけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツはないけど。。
とろみはつけすぎない方が好きです^ ^
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kiralife -
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