簡単☆包丁を使わないでペペロンチーノ

❀hana✿
❀hana✿ @cook_40237338

包丁やまな板をいちいち洗うのめんどくさいな…なんて思ったことありませんか?今回は包丁を使わずに作れるペペロンチーノです!
このレシピの生い立ち
私の大好きな某ファミリーレストランのペペロンチーノをどうか家で簡単に作れないか考えてこのレシピができました♪とても簡単でお子さんと一緒に楽しみながら出来ます

簡単☆包丁を使わないでペペロンチーノ

包丁やまな板をいちいち洗うのめんどくさいな…なんて思ったことありませんか?今回は包丁を使わずに作れるペペロンチーノです!
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材料

2人前
  1. パスタ 食べたい分だけ
  2. キャベツ 私は½—使いました
  3. ベーコン 味付きの角切りベーコン
  4. オリーブオイル だいたいで
  5. パスタ用と具材用で
  6. 鷹の爪 ひとつまみくらい
  7. ニンニク(チューブ) お好きな量
  8. セリ パッパッパっと

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折り、茹でる。茹で時間は袋に書いてあるとおり(少し早めでも大丈夫です)

  2. 2

    2分~1分前くらいで塩を入れる。

  3. 3

    茹で上がったパスタはザルにとってオリーブオイルであえておく。

  4. 4

    パスタを茹でている間にキャベツを一口台の大きさにちぎり洗う。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める

  6. 6

    ベーコンに火が通ってきたなと思ったらキャベツをいれ、キャベツの心が柔らかくなってきた所にニンニク
    塩、鷹の爪を加える。

  7. 7

    フライパンにパスタを入れ、具材と一緒にあえる。この時に味が薄かったりしたらお好みでオリーブオイルやニンニク、塩をいれる

  8. 8

    お皿に盛り付け、お好みでパセリを振りかければ完成☆

コツ・ポイント

キャベツが沢山入っている方が美味しく出来上がります♪ベーコンは味付きの調理が簡単なものを使うととても楽にできます!!

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料理が好きで、よく作ります♪まだまだ自分1人で作れるものは少ないけれど、オリジナルレシピをどんどん増やしていこうと思います♪
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