簡単☆包丁を使わないでペペロンチーノ

❀hana✿ @cook_40237338
包丁やまな板をいちいち洗うのめんどくさいな…なんて思ったことありませんか?今回は包丁を使わずに作れるペペロンチーノです!
このレシピの生い立ち
私の大好きな某ファミリーレストランのペペロンチーノをどうか家で簡単に作れないか考えてこのレシピができました♪とても簡単でお子さんと一緒に楽しみながら出来ます
簡単☆包丁を使わないでペペロンチーノ
包丁やまな板をいちいち洗うのめんどくさいな…なんて思ったことありませんか?今回は包丁を使わずに作れるペペロンチーノです!
このレシピの生い立ち
私の大好きな某ファミリーレストランのペペロンチーノをどうか家で簡単に作れないか考えてこのレシピができました♪とても簡単でお子さんと一緒に楽しみながら出来ます
作り方
- 1
パスタを半分に折り、茹でる。茹で時間は袋に書いてあるとおり(少し早めでも大丈夫です)
- 2
2分~1分前くらいで塩を入れる。
- 3
茹で上がったパスタはザルにとってオリーブオイルであえておく。
- 4
パスタを茹でている間にキャベツを一口台の大きさにちぎり洗う。
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
- 6
ベーコンに火が通ってきたなと思ったらキャベツをいれ、キャベツの心が柔らかくなってきた所にニンニク
塩、鷹の爪を加える。 - 7
フライパンにパスタを入れ、具材と一緒にあえる。この時に味が薄かったりしたらお好みでオリーブオイルやニンニク、塩をいれる
- 8
お皿に盛り付け、お好みでパセリを振りかければ完成☆
コツ・ポイント
キャベツが沢山入っている方が美味しく出来上がります♪ベーコンは味付きの調理が簡単なものを使うととても楽にできます!!
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